[5]ジャージー（牧場内の牛舎にいる牛たち）

白に近い淡褐色から濃褐色の乳用牛です。
早熟で耐寒性があり、高原や山麓地帯での放牧に適しています。乳量は少ないのですが、質がよく、バターやクリームの原料として使われています。 原産地はイギリス海峡のジャージー島です。