厳選された豚バラ肉に特製スパイスを刷り込み、じっくり熟成させスモークしました。

肉本来の旨みが楽しめる商品です。

２０１2年DLG（ドイツ農業協会主催国際品質競技会）銀賞受賞賞品(冷蔵)